POSTRES

  • Pastís calent de xocolata amb coulis de fruita del bosc
  • Pastís calent de xocolata amb toffee i flor de sal
  • Pastís calent de xocolata amb oli i flor de sal
  • Cremós de xocolata blanca amb poma verda i alfàbrega
  • Escuma de coco amb maracuyà i menta
  • Sopa de vainilla amb regalèssia salada i sorbet de mandarina
  • Tocinets del cel amb coulis de fruita del bosc
  • Espagueti de crepes amb mora boreal, nata i gelat de vainilla
  • Mató amb lemon curd i cruixent d'ametlla
  • Formatge Pla d'Alba amb mel trufada